Comment traquer le sel et de diminuer sa consommation ?
Sachez que le sel que nous consommons n'est pas uniquement dans la salière. En effet, dans les aliments que nous achetons, il y a du sel. Il existe des aliments qui comporte toujours beaucoup de sel et que vous devez limiter. Il s'agit de la charcuterie, des soupes en brique, des gâteaux apéritifs, des plats préparés, des pizzas, des quiches et autres tartes salées. Certains aliments comme le pain, les viennoiseries, les condiments, la viande rouge et les volailles sont des aliments traitres qui comportent pas mal de sel alors qu'on ne le soupçonne pas ! Il en est de même pour tous les produits industriels. Pour limiter sa consommation de sel et donc ses risques d'accident cardiovasculaire, il faut éviter au maximum d'acheter des produits industriels et cuisiner vous-même. Apprenez à lire les étiquettes et comparez les aliments. Optez pour les moins salés, qui sont généralement les moins caloriques. Et oubliez le beurre salé ! Ne resalez pas vos plats avant d'y ...