Zone-Psycho

Liste des Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux, 8 pommes de terre, 4 navets, un demi chou vert, 8 carottes, 1 oignon, un bouquet garni, sel poivre et (tout réside dans ce morceau) 2 cuisses de dinde _ une grosse marmite ou une cocotte épluchez les légumes et les mettre dans la marmite. Ajoutez les cuisses de dinde, le sel, le poivre le bouquet garni et l'oignon. recouvrez le tout d'eau et laissez cuire une heure et demi. vous pouvez vous mettre à table devant un délicieux repas restant digeste et peu cher. les cuisses de dinde sont beaucoup moins chères que le boeuf ou le porc. une recette que personne ne peut louper et qui plait à la majeure parti des convives. Un bon pot-au-feu à la dinde fera plus d'un heureux tout en restant un plat original. à table n'oubliez pas de mettre de la moutarde, des cornichons ou pourquoi pas de l'aïoli (délicieux avec les légumes) bon appétit

Sachez que le sel que nous consommons n'est pas uniquement dans la salière. En effet, dans les aliments que nous achetons, il y a du sel. Il existe des aliments qui comporte toujours beaucoup de sel et que vous devez limiter. Il s'agit de la charcuterie, des soupes en brique, des gâteaux apéritifs, des plats préparés, des pizzas, des quiches et autres tartes salées. Certains aliments comme le pain, les viennoiseries, les condiments, la viande rouge et les volailles sont des aliments traitres qui comportent pas mal de sel alors qu'on ne le soupçonne pas ! Il en est de même pour tous les produits industriels. Pour limiter sa consommation de sel et donc ses risques d'accident cardiovasculaire, il faut éviter au maximum d'acheter des produits industriels et cuisiner vous-même. Apprenez à lire les étiquettes et comparez les aliments. Optez pour les moins salés, qui sont généralement les moins caloriques. Et oubliez le beurre salé ! Ne resalez pas vos plats avant d'y ...

Élément indispensable pour réaliser une bonne salade : achetez des salades fraîches et non en sachet. Lavez-la correctement et essorez-la. Préférez les batavia et les feuille de chêne aux laitues. Si vous souhaitez agrémenter votre salade de tomates, optez pour les tomates cerises. Les tomates classiques n'ont pas beaucoup de goût et ajoutent beaucoup d'eau à votre salade. La vinaigrette est un atout pour votre salade. Choisissez une bonne huile d'olive ou variez en mettant de l'huile de noix ou de noisette. Contrairement aux idées reçues, il n'est pas indispensable de mettre du vinaigre dans votre salade. Le goût du vinaigre prend le dessus et vous n'apprécierez pas votre vin. Pour votre salade, choisissez 3 légumes pas plus. Agrémentez votre salade de noix, de tomates confites, de figues, d'agrumes, de cubes de fromage, de jambon, de croutons... Soyez créatifs et inspirez-vous des cartes de restaurants.

Vous trouverez le calcium dans tous les produits laitiers : yaourts, fromage, crème fraîche, lait... Il est d'ailleurs recommandé de manger au moins 3 laitages par jour. Contrairement aux idées reçues, le calcium ne se trouve pas uniquement dans les laitages. Vous en trouverez dans le choux, les œufs, les navets, les épinards, les brocolis, la limande, la sole, le cresson, les huitres, les haricots verts, les crevettes et les figues. Certaines eaux minérales comme Contrex et Hépar sont également très riches en calcium. Nous ne sommes pas tous égaux face à la consommation de calcium : - Un enfant doit consommer 1800 mg de calcium par jour - Un adolescent doit consommer environ 1200 mg de calcium par jour, tout comme les jeunes adultes et ce jusqu'à la fin de la croissance. - Un adulte doit en consommer plus de 800 mg par jour Pensez à utiliser le lait pour faire des pâtisseries, des flans, des sauces, des béchamels, des purées, des veloutés...

Organisez votre emploi du temps à l’avance afin d’éviter les imprévus de dernières minutes. Et ne vous surestimez pas en vous disant que vous aurez le temps de tout faire dans la même journée. Les priorités d’abord, et le reste ensuite ! Exprimez-vous quand vous vous sentez anxieux ou dépassé par les événements. Ne cherchez pas à chasser vos soucis ou à les ignorer. Dites « merde, zut, crotte, flûte ! » Au bureau, prévoyez une photothérapie naturelle, ou bien dites à votre patron d’installer votre bureau sur la terrasse quand il fait beau. Pensez à faire des pauses lorsque vous accomplissez une tâche exigeant une grande concentration. Allez faire un petit pipi toutes les deux heures et profitez-en pour faire une séance d’étirement. Sachez vous décider. Ne remettez jamais une tâche au lendemain car cela augmentera votre stress. Ne vous dites pas « j’ai la flemme » mais « ce qui est fait, n’est plus à faire… comme ça, après, je serai enfin peinard pour regarder PSG-OM à la télé ». Prenez...